Piqueos

Aceitunas con ajo y cilantro

Chifles
Plátano frito.

Canchita
Maíz peruano frito (Chulpi).

Pan al ajo (6 piezas)
Pan con ajo y aceite de oliva, espolvoreado con orégano.

Yuca frita con salsa tártara (8 piezas)
Yuca frita.

Nachos
Nachos con queso, guacamole, crème fraîche, salsa de chili y jalapeños.

Leche de tigre
Pescado blanco en cubos en marinada de ceviche, decorado con batata, chifles y cilantro.

Chicharrón de calamar (8 piezas)
Anillos de calamar fritos con salsa tártara y limón.
Se sirve con ensalada de cebolla roja.

Largitos (10 piezas)
Pescado blanco en tiras en marinada de vinagre hecha con aceite de oliva, pimienta, ajo, perejil y cilantro. Se sirve con pan.

Scampi al fuego (8 piezas)
Camarones salteados con ajo picado, chile y aceite de oliva.
Se sirven con papas fritas.

Choritos a la Chalaca (12 piezas)
Mejillones cocidos marinados en sal y limón, decorados con cebolla roja picada, tomate y cilantro.